Truites crevettes au curry au Cook Expert recette

Jardinière de légumes au Cook Expert..

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Pour commencer avec cette recette particulière, nous devons préparer quelques ingrédients. Vous pouvez avoir truites crevettes au curry au cook expert en utilisant 15 ingrédients et 10 étapes. Voici comment vous cuisinez ça.

Les ingrédients nécessaires pour faire Truites crevettes au curry au Cook Expert:

  1. Préparez-vous 1 of oignon.
  2. Prendre 1 of échalote.
  3. Préparez-vous 2 of carottes.
  4. Préparer 30 g of beurre (20g + 10g).
  5. Obtenez 1 of cas de farine.
  6. Préparez-vous 200 ml of crème fraîche liquide.
  7. Prendre 400 ml of d'eau.
  8. Préparer 1 cc of fumet de poisson.
  9. Préparer 320 g of riz (cuisson10 m).
  10. Préparer 320 ml of d'eau chaude salée.
  11. Préparez-vous 4 of pavés de truite.
  12. Préparez-vous 250 g of crevettes roses décortiquées.
  13. Prendre of sel, poivre.
  14. Prendre 1 of jaune d'oeuf.
  15. Préparez-vous 1 cc of curry (ou 1cs selon le goût).

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Étapes à faire Truites crevettes au curry au Cook Expert:

  1. Mettre les 320 g de riz dans 320 ml d'eau chaude salée..
  2. Rincer et éplucher les 2 carottes, l'oignon et l'échalote puis les émincer au disque éminceur 2..
  3. Mettre dans la cuve, l'oignon, l'échalote, les carottes, 1 cs d'huile, 10 g de beurre et 1 cs de farine. Lancer le programme EXPERT 5 MN / VIT 2A / 80°..
  4. Ajouter 20 cl de crème liquide, 400 ml d'eau, 1 cc de fumet de poisson, et 1 cc de curry (ou 1 cs selon votre goût). Saler et poivrer..
  5. Parer le panier vapeur d'un silpat perforé que vous aurez découpé à la forme du panier et y mettre le riz égoutté recouvert de 20 g de beurre en petits morceaux répartis uniformément..
  6. Placer le plateau vapeur et y mettre les 4 pavés de truite et les 250 g de crevettes roses décortiquées..
  7. Lancer le programme EXPERT 25 MN / VIT 2A / 120°. Rectifier la cuisson si nécessaire..
  8. Retirer le panier et réserver..
  9. Lancer le programme EXPERT 1MN / VIT 3 / 0° et ajouter par l'ouverture le jaune d’œuf..
  10. ASTUCE : vous pouvez remplacer les pavés de truite par un autre poisson comme du saumon ou des filets de cabillaud etc….

Au moment de servir napper le poisson de la préparation à loignon vert. Truite arc-en-ciel au pesto de tomates cuite au four. Contact Salade de lentilles et légumes au saumon En général, les gens ont abandonné contact salade de lentilles et légumes au saumon à l'avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de contact salade de lentilles et légumes au saumon! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine.

Alors c’est va emballer il dans ce spécial recette de nourriture truites crevettes au curry au cook expert. Merci beaucoup pour en train de lire. je suis bien sûr vous peut-être à la maison. sera plus intéressant dans recettes domestiques à venir. Rappelez-vous à enregistrer cette page dans votre navigateur et partagez-le avec êtres chers, collègues et amis. {Merci encore|Merci d’avoir lu. Venez cuisiner!

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